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茶叶中托卡纤维测定仪的使用方法
2014-10-22 08:39:53 来源：旌派茶叶中托卡纤维测定仪的使用方法
茶叶的纤维含量是茶叶品质的一个重要因子，测定纤维含量是检定茶叶品质的一种重要手段。茶叶粗纤维含量的测定，历来采用AOAC方法，其过程繁杂，需时较长。近年来对有的农作物及牧草采用纤维测定仪来测定纤维含量。
测定原理与AOAC测定方法相同，都是将样品用稀酸、稀碱消化处理，丙酮洗涤，并经灰化，以除去纤维以外的各种物质，用称重法确定纤维的百分含量。比较小的标准差，说明测定结果精确度较高、重现性大，其父具有代表性。“托卡”公司用“托卡”纤维测定仪测定法和AOAC测定法对不同食物及饲料的粗纤维含量进行了对比测定，结果表明，两种测定法的标准差相似。
纤维测定仪包括热抽提装置、冷抽提装置及其附件，与之配用的还有粉碎机、烘箱、茂福炉以及电子分析天平等。所用柑涡的滤板孔隙为小40一90微米。
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